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    Weihnachtliche Cookies

    Zutaten:

    150 g weiche Butter
    180 g Mehl
    90 g weißer Zucker
    90 g brauner Zucker
    100 g gehackte Haselnüsse
    1 Ei
    150 g Schokoladentröpfchen
    0,5 TL Backpulver
    1 TL Zimtpulver
    1 Prise Salz
    1 Pck. Vanillezucker

    1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.

    2. Butter, Ei, Zucker, Zimt und Vanillezucker schaumig schlagen.

    3. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und hinzufügen.

    4. Gehackte Haselnüsse und Schokotröpfchen vorsichtig unterrühren.

    5. Kleine Häufchen des Teigs mit Abstand auf ein Backblech setzen.

    6. Auf der mittleren Schiene ca. 12-14 Minuten backen.

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