Weihnachtliche Cookies

Zutaten:

150 g weiche Butter
180 g Mehl
90 g weißer Zucker
90 g brauner Zucker
100 g gehackte Haselnüsse
1 Ei
150 g Schokoladentröpfchen
0,5 TL Backpulver
1 TL Zimtpulver
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker

1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.

2. Butter, Ei, Zucker, Zimt und Vanillezucker schaumig schlagen.

3. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und hinzufügen.

4. Gehackte Haselnüsse und Schokotröpfchen vorsichtig unterrühren.

5. Kleine Häufchen des Teigs mit Abstand auf ein Backblech setzen.

6. Auf der mittleren Schiene ca. 12-14 Minuten backen.