Tout le monde à une table (y compris la recette du punch)
L'automne est une période propice aux moments de convivialité. Lorsque les heures sombres du soir arrivent et qu'il fait particulièrement chaud à la maison, le salon devient le centre d'activité pour de nombreuses personnes. Ici, les gens discutent, mangent et boivent en compagnie, regardent un film, jouent à un jeu de société ou planifient la journée du lendemain. Toujours de la partie : la table basse. Qu'il soit grand ou petit, rond ou carré, rangé ou chaotique : sans lui, il manquerait quelque chose dans le salon. Mais quelle table basse convient à votre salon et à vous pour que tout le monde puisse s'asseoir autour de la table ?
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Une fois que tout le monde est à table, il faut mettre quelque chose sur la table. Que diriez-vous d'un punch aux baies rapide qui a le goût de l'été mais qui vous réchauffe de l'intérieur ?
Donc voilà :
- Faites bouillir 500 ml de thé aux fruits de votre choix et versez 500 ml de vin rouge.
- Ajoutez 1 à 2 bâtons de cannelle et 5 clous de girofle et portez le tout brièvement à ébullition.
- Ajoutez 250 g de mélange de baies sauvages surgelées et remuez bien.
- Laissez infuser le punch pendant environ une demi-heure et servez chaud.
Texte : Vanessa Schwarkow
Mise en page : Carolin Epp
