Ricetta di zucca semplice per tutta la famiglia
Il tempo autunnale è tempo di zucca! E per tutti coloro che hanno già provato le classiche ricette di zucca dalla purea di zucca ai gnocchi di zucca, abbiamo una ricetta particolarmente semplice e abbondante pronta. I pezzi di pollo succosi combinati con teneri zucca e spezie aromatiche rendono questo piatto un vero punto culminante per tutta la famiglia. Ideale per una cena veloce o come parte di un accogliente menu autunnale: sii ispirato e goditi i deliziosi aromi dell'autunno nella tua cucina!
Ingredienti per la padella di pollo di zucca
Per 2 parti di questa ricetta autunnale sono necessari i seguenti ingredienti:
2 filetti di petto di pollo
1 Paprika rossa
400 g Hokkaido *
1 cipolla
2 chiodi di garofano d'aglio
1 pizzico di cannella
1 cucchiaio di pasta di pomodoro o pesto
100 ml
200 ml di pollame
1 tazza di crema
spezie (sale,
Opzionale: 2 cucchiai di forza
* TIPPA: ad eccezione dello stelo, l'Hokkaido-Kürbis è completamente commestibile!
Questo è il modo in cui si prepara la piastra veloce con la zucca per
- Taglia i filetti di petto di pollo in pezzi di dimensioni di dimensioni e mettili in una ciotola. Aggiungi la forza e mescola con l'aiuto di un cucchiaio da pranzo o di legno fino a quando i pezzi di carne sono completamente coperti di forza
- Curre i peperoni rossi e tagliarli in piccoli cubi. Tagliare la zucca in fessure di dimensioni del morso
- Scalda un po 'di olio in una padella e friggi i pezzi di pollo bruscamente da tutti i lati. Quindi rimuovere e prima mettiti da parte. Braise la zucca e i peperoni nella stessa padella e condire con un piccolo pizzico di cannella
- la cipolla e tagliare l'aglio in un miscelatore o tagliare finemente. Quindi aggiungi la miscela e la pasta di pomodoro o il pesto e arrostire tutto bene
- Anschließend mit dem
Bianco wein ablöschen und fast vollständig einkochen lassen. Den Geflügelfond hinzufügen und die Hitze herunterregeln. Zum Schluss die Sahne einrühren und alles für etwa 5 Minuten köcheln lassen.
- In einem letzten Schritt das Hähnchen wieder hinzugeben und alles mit Salz, Pfeffer (und gegebenenfalls etwas Zucker) abschmecken. Lascialo ripido per circa 5 minuti quando la stufa è spenta e servire
Suggerimento: consiglia il riso, la quinoa o le patate dolci arrostite come contorno!
Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!